BLOG

DETOX CITROENTHEE MET GEMBER EN KURKUMA

Iedereen die deze hashtags wel eens gebruikt (heeft), lees zeker verder.  Het recept staat al over het ganse internet, I know, maar nog eens vermelden kan zeker geen kwaad ????  Drink het warm, koud of maak er de Latte-versie van…

 Ingrediënten (2 personen)

 1el Kurkuma vers geraspt of poeder

1 Onbehandelde citroen (sap en schil)

1 el Gember vers geraspt of poeder

1 el Honing

Snuifje cayennepeper

200ml Gekookt water of 200ml warme amandelmelk

 

Bereidingswijze

 Doe de kurkuma, de cayennepeper, de gember en citroenschil samen met het citroensap in een kannetje

Giet het gekookte water bij het mengsel

Voeg de honing net voor het serveren toe

Werk af met een schijfje citroen en wat peper

 

Kurkuma: ontstekingsremmend, antioxidant, bloedzuiverend, bloedverdunnend (!)

Gember: ontstekingsremmend, verzachtend bij misselijkheid, bloedverdunnend (!), stimuleert het imuunsysteem

Citroen: spijsverteringsbevorderend